Thận là một trong cơ quan quang trọng của cơ thể, đảm nhiệm được vai trò loại bỏ chất độc khỏi máu. Bên cạnh đó, còn đào thải các chất độc qua nước tiểu và giữ lại những chất dinh dưỡng cần thiết. Do đó, việc giữ cho thận được khỏe mạnh và hiệu quả, cần có chế độ dinh dưỡng cần thiết. Chế độ dinh dưỡng sẽ tác động đến quá trình điều trị và hiệu quả của bệnh. Dưới đây là những chia sẻ của Mall Ok về những người thận yếu nên và kiêng ăn gì nhé!

1.Người thận yếu nên ăn gì?

Người thận yếu nên ăn bí ngô

Hình 1: Người thận yếu nên ăn bí ngô

Đối với những người bị thận yếu cần cung cấp một lượng tinh bột lớn cho cơ thể. Để có thể giúp tăng năng lượng cho cơ thể. Nhưng hiện nay, những thực phẩm giàu tinh bột thường chứa rất nhiều đường bên trong. Trong khi đó, khả năng lọc đường ở cầu thận của bạn bị suy giảm. Chính lúc này, bí ngô trở thành loại thực phẩm cứu tính cho những người mắc thận yếu.

Bởi bí ngô chứa hàm lượng chất tinh bột dồi dào tuy nhiên rất ít đường. Nó còn giúp giảm nhẹ được quá trình lọc ở cầu thận của bạn. Và giảm được chỉ số đường huyết bên trong cơ thể của bạn.

Người bệnh nên ăn ớt chuông đỏ

Để có thể giúp nhanh chóng phục hồi các chức năng của thận. Các bác sĩ dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung ớt chuông vào những bữa ăn hàng ngày cho bạn. Chính loại thực phẩm này rất giàu vitamin A, B6, C chất xơ cùng nhiều những nguyên tố vi lượng. Ví dụ như kali và natri cho cơ thể của bạn. Bên cạnh đó, thành phần ớt chuông cũng chứa nhiều lycopene, hợp chất chống oxy hóa mạnh. Chúng có tác dụng giúp khôi phục các tế bào của thận bị suy yếu đi.

Ăn nhiều khoai lang cung cấp năng lượng

Hình 2: Ăn nhiều khoai lang cung cấp năng lượng

Khoai lang được đánh giá là một trong những loại thực phẩm rất lành mạnh. Nó phù hợp với những người mắc bệnh lý mãn tính. Cùng với hàm lượng tinh bột, chất xơ, vitamin và những khoáng chất cao. Bên cạnh đó, khoai lang cũng có thể cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể, Đảm bảo được những hoạt động hiệu quả chức năng của thận. So với những loại ngũ cốc khác thì lượng đường trong khoai lang thấp hơn nhiều. Nên có thể tránh gây áp lực lên những cơ quan này. Và còn đảm nhiệm được vai trò ổn định đường huyết bên trong cơ thể.

Ngoài ra, bên trong khoai còn chứa beta-carotene có khả năng hồi phục những tế bào tổn thương. Và tăng cường sức đề kháng bên trong, loại bỏ được những tác nhân tiềm ẩn bên trong của cơ thể.

Những loại thực phẩm giàu omega 3

Những acid béo omega 3 sẽ mang lại nhiều khả năng giúp kháng viêm và giảm đau. Hoặc có thể giúp làm chậm quá trình tổn thương tại thận rất hiệu quả. Do đó, đây cũng là thực phẩm nếu bạn chưa biết nên ăn gì. Chẳng hạn như các loại cá biển, cá thu, cá ngừ, hay chế phẩm đến từ đậu nành, hay hạt chia, hạt óc chó….

Nên sử dụng nhiều rau xanh đậm

Những loại rau có màu xanh đậm như rau bina, súp lơ xanh có chứa rất nhiều phytochemical, glucosinolate. Nó giúp loại bỏ được những tế bào gốc tự do và những chất độc hại bên trong cơ thể. Bên cạnh đó, những loại rau màu xanh đậm sẽ có hàm lượng omega 3 cao hơn so với những loại rau khác. Do đó, bệnh nhận nên ăn chúng mỗi ngày để hỗ cho quá trình lọc máu ở thận bạn.

2.Người thận yếu không nên sử dụng thực phẩm gì?

Không nên sử dụng quá nhiều muối

Hình 3: Không nên sử dụng quá nhiều muối

Đối với những người bị thận yếu không nên ăn quá nhiều muối. Bởi theo nghiên cứu y khoa cho thấy được lượng muối sẽ làm tăng oxalate bên trong nước tiểu. và hợp chất này chính là mầm mống gây ra suy thận cho cơ thể bạn. Do đó, người bị thận yếu nếu muốn phục hồi nhanh chóng thì nên ăn nhạt và hạn chế đồ ăn mặn. Tốt nhất là nên sử dụng những món luộc, hấp để thay thế cho các món xào và kho.

Không nên sử dụng thực phẩm giàu photpho hay kali

Khi thận của bạn bị yếu thì chức năng lọc kali và photpho dần bị suy giảm. Do đó, bệnh nhân cần hạn chế việc dung nạp những thực phẩm có chứa nhiều chất này. Để giúp cho thận quá tải khi lọc các chất cặn bã. Theo những chuyên gia, thực phẩm chứa nhiều photpho cần tránh. Ví dụ như nước có ga, socola, phô mai, hay bơ đậu phộng. Hoặc nhóm thực phẩm giàu kali như kiwi, dưa hấu, khoai tây, cam….

Không nên ăn thực phẩm giàu protein

Đối với những người bị yếu thận việc kiểm soát lượng protein dung nạp vào cơ thể. Sẽ giúp giảm tái được quá trình thanh lọc ở chính cầu thận của bạn. Bởi vậy, những bệnh nhân nên ăn kiêng những món chế biến từ ức gà, thịt bò hay lòng đỏ trứng. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng nhiều loại thực phẩm để cung cấp lượng protein đủ cho những hoạt động. Như trái cây, cà chua, măng tây, yến mạch, bánh mì hay dầu ô liu, dầu dừa…

LỜI KẾT

Trên đây là những chia sẻ của Mall Ok về những người thận yếu nên và kiêng ăn gì. Để có thể giảm được độ tổn thương và áp lực lên thận của bạn. Đồng thời có thể rút ngắn được thời gian và quá trình phục hồi của thận. Từ đó, giúp cho bạn có được sức khỏe tốt hơn và thận được lọc hiệu quả hơn nhé!